Gừng - nghệ - tỏi giúp gà kháng bệnh, tăng trọng

P. DUY| 20/08/2011 16:38

PGS.TS. Lâm Minh Thuận, ThS. Bùi Thị Kim Phụng (Khoa chăn nuôi thú y, ĐH nông lâm TP.HCM) đã nghiên cứu chế phẩm hỗn hợp từ gừng, nghệ và tỏi bổ sung vào thức ăn cho gà. Kết quả thử nghiệm bổ sung chế phẩm gừng - nghệ - tỏi vào thức ăn, gà đẻ liên tục, cải thiện năng suất, tỷ lệ đẻ đã tăng 4,5 - 6,3%. Mức bổ sung 2 - 4 g chế phẩm vào 1 kg thức ăn, tỷ lệ gà đẻ đạt 90,96 - 92,76% cao hơn so với không bổ sung.

Ngoài ra, việc bổ sung chế phẩm còn giúp mức tiêu tốn thức ăn cho 10 quả trứng gà giảm so với không bổ sung chế phẩm là 55 - 65 g thức ăn. Chế phẩm bổ sung vào thức ăn nuôi gà thịt cũng cải thiện năng suất. Trọng lượng bình quân gà 12 tuần tuổi có bổ sung chế phẩm và rau muống đã cải thiện sức sinh trưởng từ 2 - 4%. Mức tăng trọng là 26,33 g/ con/ngày so với nuôi không bổ sung chế phẩm và rau muống là 25,08 g/con/ngày. Qua các thử nghiệm cho thấy, chế phẩm từ gừng - nghệ - tỏi không những giúp tăng trọng nhanh mà còn làm tăng khả năng chuyển hóa thức ăn, giúp hấp thu tốt thức ăn, sức kháng bệnh tốt. Chất lượng thịt nuôi đạt tốt, tỷ lệ mỡ thấp, màu da đẹp.