Triển Dừa Nước Việt cung cấp. Ngoài ra, sản phẩm này còn được nhiều người biết đến với cái tên “Mật dừa nước ông Sáu”.
Hiện nay, tại gian hàng “Mật dừa nước ông Sáu” cung cấp các sản phẩm mang giá trị dinh dưỡng cao như mật dừa nước tinh chất, mật dừa nước cô đặc. Các sản phẩm này được bán ra với mức giá 30.000 đồng/chai (300 ml) mật dừa nước tinh chất và 120.000 đồng/chai (250 ml) cho mật dừa nước cô đặc.
Đại diện gian hàng “Mật dừa nước ông Sáu” chia sẻ về quy trình sản xuất gồm có 7 bước. Đầu tiên là tìm dừa, chọn cuống dừa nước đạt chuẩn vừa to vừa dài, không quá non cũng không quá già để có thể cho ra được những giọt nước tinh khiết. Sau đó thực hiện chăm cuống dừa nước và sau khoảng 5 tuần, quày dừa nước được chặt xuống, từ trong cuống dừa tiết ra những giọt nước tinh khiết và dinh dưỡng tốt nhất. Để ra được mật dừa nước đạt chuẩn, cần trải qua quy trình thanh trùng các tạp chất, mật dừa nước vẫn giữ được màu sắc và hương vị thơm ngon tự nhiên vốn có. Cuối cùng là cô đặc tinh chất mật dừa nước và đóng chai cung cấp ra thị trường.
