Gợi ý 3 ngày thực đơn cho mẹ bầu 2 tháng

Cùng tham khảo 3 ngày thực đơn dành cho mẹ bầu 2 tháng đầu thai kì được Phần mềm “Xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai, bà mẹ cho con bú và trẻ em từ 7 tháng đến 60 tháng tuổi” thuộc Chương trình Dinh dưỡng Bà mẹ và Trẻ em đề xuất.

Thực đơn ngày 1:

• Bữa sáng: Bún cá rô
• Bữa trưa: Cơm, Sườn xốt chua ngọt, Canh su hào ngô ngọt nấu tôm, Rau bí xào tỏi, Táo tây
• Bữa tối: Cơm, Gà xào sả ớt, Canh mồng tơi nấu ngao, Bí đỏ xào thịt, Chuối tiêu
• Bữa phụ 1: Sữa tươi tách béo không đường
• Bữa phụ 2: Sữa chua, Thanh long

Thực đơn ngày 2:

• Bữa sáng: Pancake nhân hoa quả, Dưa hấu, Sữa tươi tách béo không đường
• Bữa trưa: Cơm, Chả tôm thịt hấp, Canh cải bó xôi nấu thịt gà, Bầu luộc chấm trứng, Lê
• Bữa tối: Cơm, Đậu nhồi thịt xốt cà chua, Canh khoai tây cà rốt nấu thịt bò, Cải thảo xào nấm, Thanh long
• Bữa phụ 1: Sữa tươi tách béo không đường
• Bữa phụ 2: Phô mai, Chuối tiêu

Thực đơn ngày 3:

• Bữa sáng: Phở bò, Nước cam tươi
• Bữa trưa: Cơm, Thịt kho trứng, Canh bí đỏ nấu sườn, Cải thìa xào tỏi, Xoài
• Bữa tối: Cơm, Cá quả kho gừng, Canh cải xanh nấm rơm nấu thịt gà, Nộm dứa chuột giá đỗ, Bưởi
• Bữa phụ 1: Sữa tươi tách béo không đường
• Bữa phụ 2: Sữa chua, Chuối tiêu

Để có thêm nhiều thực đơn cân bằng dinh dưỡng cho mẹ bầu, mẹ sau sinh và bé dưới 5 tuổi, mẹ có thể truy cập và đăng kí tài khoản để sử dụng miễn phí Phần mềm thực đơn của Chương trình Dinh dưỡng Bà mẹ và Trẻ em tại www.dinhduongmevabe.com.vn.

Ngân hàng thực đơn hiện tại bao gồm hơn 2.000 món ăn cho mẹ và bé, đáp ứng đủ về năng lượng, cân đối các chất dinh dưỡng, đa dạng thực phẩm, đáp ứng đủ nhu cầu canxi, rau và trái cây, phù hợp đặc tính sinh lí, khẩu vị vùng miền, ngon miệng và dễ dàng áp dụng. Phần mềm cũng cung cấp cho mẹ công cụ theo dõi tình trạng sức khỏe qua việc xác định tình trạng dinh dưỡng (theo chỉ số khối cơ thể: BMI) trước khi mang thai và theo dõi tình trạng tăng cân trong thai kỳ; đồng thời theo dõi sự tăng trưởng cân nặng, chiều cao so với tuổi (Z-score) của trẻ.

Mục Sổ tay của mẹ mang đến nhiều nội dung tư vấn dinh dưỡng, sức khỏe, chế độ ăn phù hợp theo nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị và các thông tin bổ ích khác dành cho mẹ và bé dưới dạng các bài viết, video…

Chương trình Dinh dưỡng Bà mẹ và Trẻ em do Công ty Ajinomoto Việt Nam phối hợp với Cục Bà mẹ - Trẻ em và Viện Dinh dưỡng Quốc gia – Bộ Y tế thực hiện và triển khai trên toàn quốc từ năm 2020. Bên cạnh đó, Ajinomoto Việt Nam cũng đang triển khai Dự án Bữa ăn học đường với sự đồng hành của Bộ Giáo dục & Đào tạo và Viện Dinh dưỡng Quốc gia – Bộ Y tế, mang đến bữa trưa cân bằng dưỡng chất và giáo dục kiến thức về dinh dưỡng, thực phẩm cho học sinh tiểu học bán trú.

Chương trình Dinh dưỡng Bà mẹ và Trẻ em hay Dự án Bữa ăn học đường không chỉ là những dự án đơn thuần, mà đã trở thành cầu nối vững chắc giữa khoa học dinh dưỡng và thực tiễn cuộc sống, góp phần kiến tạo một thế hệ Việt Nam khỏe mạnh, thông minh và tràn đầy năng lượng, sẵn sàng vươn tới tương lai. Đây cũng là minh chứng cho Mục đích tồn tại “Góp phần mang đến sức khỏe và hạnh phúc cho người dân và xã hội Việt Nam thông qua việc cung cấp những sản phẩm chất lượng và sáng kiến có giá trị với nền tảng ‘Khoa học về Axit amin’” của Ajinomoto Việt Nam.