Quán phở xe Lửa, số 14 Alexandre De Rhodes Q. 1, có nhiều “điểm cộng” như: nằm ở “khu rừng” cây xanh (công viên 30/4) ngay trung tâm của TP.HCM; gần các điểm đến du lịch hấp dẫn mang đậm nét Sài Gòn- TP. Hồ Chí Minh như dinh Thống Nhất, nhà thờ Đức Bà các trung tâm mua sắm lớn; có không gian thoáng đãng, không khí trong lành và cực kỳ yên tĩnh...; địa chỉ này cũng là một điểm hẹn lý tưởng quen thuộc của giới nhiếp ảnh, báo chí Sài Thành.
Tinh tế, ấm cúng, sang trọng… là những điều mà quý khách sẽ cảm nhận được khi đến với quán phở xe Lửa. Quán có nhiều không gian, được thiết kế theo nhiều phong cách, cho bạn thoải mái lựa chọn một chỗ ngồi lý tưởng. Thực đơn của quán khá phong phú, từ món “đặc sản” của quán như phở tái bê, phở tái ướp; còn có những món “ăn chơi” như gà rang muối; ốc bưu nhồi thịt; mực chiên giòn…
Nhiều thực khách đã nhận xét rằng quán phở xe Lửa nấu nướng rất vừa miệng; đội ngũ nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, nhiệt tình. Sẽ không quá lời khi nói rằng quán phở xe Lửa là một điểm hẹn lí tưởng ở trung tâm Sài Gòn…