Ra mắt “Khu vườn mùa đông” trong Nhà hàng Fashionista Café

Trong tháng 8 vừa qua, nhà hàng Fashionista Café trở lại ấn tượng với concept “Khu vườn mùa đông” cùng thực đơn phong phú chuẩn Michelin.

Nhà hàng chưa tròn 1 năm tuổi đã lọt vào mắt xanh của Michelin đầy bất ngờ

Tọa lạc ngay góc phố ngoại giao, 22B Phùng Khắc Khoan, giao thoa với đường Nguyễn Đình Chiểu, Quận 1 TP.HCM, Fashionista Café được biết đến là một nhà hàng Pháp sang trọng, nằm bên trong không gian The House Of Fashion (Ngôi nhà Thời trang) của thương hiệu thời trang cao cấp Mr Crazy & Lady Sexy.

Với phong cách là “Ẩm thực Pháp, hương vị Việt”, những sáng tạo trong lối chế biến, trang trí món ăn và kết hợp đa dạng các loại nguyên liệu đã mang đến trải nghiệm độc đáo cho những tâm hồn yêu ẩm thực. Chính điều này đã gây ấn tượng với các thẩm định viên của Michelin, những người “âm thầm” lui tới các nhà hàng khắp Việt Nam, thưởng thức, không chỉ một mà rất nhiều lần, để đánh giá chất lượng. Vào ngày 06/06/2023, Fashionista Café chính thức được vinh danh tại danh mục Michelin Selected Vietnam 2023 của Cẩm Nang Michelin, đây là niềm vinh dự đầy bất ngờ cho Fashionista Café.

Đánh giá trang trọng của Michelin Guide, cẩm nang ẩm thực danh giá nhất thế giới dành cho Fashionista Café: “Ẩm thực và thời trang là niềm đam mê của giới sành điệu. Fashionista Café là một phần của Ngôi nhà Thời trang 2 tầng, không có sự ngăn cách giữa không gian thời trang và ẩm thực. Các món ăn theo phong cách ẩm thực Pháp mang hương vị Việt. Các loại trái cây và hạt vùng nhiệt đới địa phương được sử dụng chính để làm gia vị và nước xốt, món ăn được trình bày tinh tế góp phần tạo nên phong cách ẩm thực Pháp cao cấp. Thực đơn bữa trưa có giá rất hợp lý”.