Cà Mau tổ chức ngày hội cua năm 2025 tại TP.HCM
Ngày 13/11, tại Trung tâm báo chí TP.HCM, lãnh đạo UBND tỉnh Cà Mau đã chính thức thông tin về hai sự kiện lớn: “Xin chào Cà Mau” và “Ngày hội Cua Cà Mau - Lần thứ II năm 2025”.
Hai sự kiện này sẽ diễn ra đồng thời tại Cà Mau và TP.HCM, nhằm quảng bá thương hiệu, tiềm năng kinh tế và thu hút đầu tư cho tỉnh cực Nam Tổ quốc.
“Ngày hội Cua Cà Mau” tại Cà Mau: Hương Rừng – Vị Biển
Sự kiện chính “Ngày hội Cua Cà Mau - Lần thứ II năm 2025” với chủ đề “Cua Cà Mau: Hương rừng - Vị biển” sẽ diễn ra tại tỉnh Cà Mau từ ngày 16/11/2025 đến ngày 22/11/2025 (các hoạt động cốt lõi từ 16/11 đến 18/11/2025).
Ngày hội sẽ bao gồm chuỗi hoạt động phong phú, tập trung tại các khu vực trung tâm như phường An Xuyên, Tân Thành, Lý Văn Lâm, Bạc Liêu, Hiệp Thành, bao gồm:
Không gian Triển lãm: Trưng bày, triển lãm thương mại ngành Cua, sản phẩm khởi nghiệp, đổi mới sáng tạo và sản phẩm OCOP.
Văn hóa Ẩm thực: Không gian Hội chợ Thương mại tổng hợp, khu vực ẩm thực về Cua Cà Mau, cùng hoạt động chế biến và quảng diễn món ăn đặc sắc từ Cua.
Hội thảo và Khoa học Công nghệ: Chuỗi sự kiện CamaUP’25 (Ngày hội khởi nghiệp) và Hội thảo quốc tế “Đổi mới sáng tạo phát triển bền vững ngành Cua biển Cà Mau - Việt Nam”.
Thể thao và Giải trí: Giải Marathon - Cà Mau 2025 và các trò chơi dân gian độc đáo như thi trói cua nhanh, đường đua cua, thi cua càng to, cua nặng nhất...
Sự kiện “Xin chào Cà Mau” tại TP.HCM: Kết nối đầu tư và Lễ hội Ẩm thực
Sự kiện “Xin chào Cà Mau” sẽ diễn ra tại TP.HCM từ ngày 18/11/2025 đến 22/11/2025, tập trung vào hai hoạt động chính:
Kết nối đầu tư: Hội nghị kết nối hợp tác đầu tư cho doanh nghiệp TP.HCM vào tỉnh Cà Mau, tổ chức tại Khách sạn Rex (số 141 Nguyễn Huệ).
Lễ hội Ẩm thực: Không gian Lễ hội Ẩm thực - Ngày hội Cua Cà Mau năm 2025 diễn ra tại Nhà Văn hoá Thanh niên (số 4 Phạm Ngọc Thạch). Lễ khai mạc sẽ diễn ra lúc 18h ngày 18/11/2025 tại Sân 4A, gắn liền với chương trình biểu diễn nghệ thuật chủ đề "Cua Cà Mau: Hương rừng - Vị biển".
Lễ hội Ẩm thực tại TP.HCM sẽ tổ chức 100 gian hàng với 4 không gian chính: triển lãm mô hình, hình ảnh đặc sắc Cà Mau; trưng bày, giới thiệu sản phẩm đặc sản; khu vực chế biến ẩm thực; và sân khấu giao lưu văn hóa, nghệ thuật.
Đồng chí Lê Văn Sử, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau, cho biết sự kiện này là dịp quan trọng để quảng bá tiềm năng, thế mạnh của tỉnh về kinh tế, văn hóa, du lịch, và môi trường; đồng thời kêu gọi các tổ chức, cá nhân trong và ngoài nước đầu tư. Mục tiêu trọng tâm là ứng dụng khoa học công nghệ mới, đổi mới sáng tạo vào chuỗi sản xuất, nuôi trồng, chế biến Cua và thủy sản nhằm nâng cao năng suất, chất lượng và năng lực cạnh tranh của thương hiệu Cua Cà Mau trên thị trường quốc tế.