Cá nâu (Scatophagus agus) có thể sống tốt trong môi trường nước ngọt, lợ và cả nước mặn, có kích cỡ vừa phải, ngoài tự nhiên thường đánh bắt được cỡ 70 - 300 g/con, cá có thể lớn tối đa đến 1,2 kg/con. Cá nâu là loại cá ăn tạp thiên về thực vật, thức ăn bao gồm các loài rong rêu, động vật đáy, tôm cá nhỏ, mùn bã hữu cơ và cả rau xanh, côn trùng, giáp xác, thức ăn viên... không ảnh hưởng gì đáng kể khi nuôi ghép chúng với tôm khỏe mạnh đã lớn. Đây được coi là một đối tượng triển vọng trong nuôi kết hợp với các loài thủy sản khác, nhất là việc khắc phục tổn thất ở những ao nuôi tôm bị dịch bệnh.
Nhờ tính thích nghi khoảng nồng độ muối rộng và ăn tạp nên cá nâu được xem là đối tượng nuôi phù hợp với người dân tại các vùng cửa sông, ven biển, đặc biệt là nuôi ghép trong ao tôm. Bà con nông dân có thể mở rộng nuôi ghép cá nâu với nuôi tôm sinh thái và nuôi tôm quảng canh. Cần chú ý việc tuyển chọn bắt tỉa cá lớn và nuôi vỗ cá nâu nhỏ là cách khai thác khôn ngoan, khoa học và sẽ rất kinh tế. Vì thế trong khai thác, thu hoạch và thu mua cá nâu, bà con nông dân và thương lái cần có ý thức chọn bắt tỉa bán trước những con lớn có giá trị cao đạt kích cỡ từ 3 - 4 con/kg trở lên để được giá cao và giữ lại nuôi vỗ những con nhỏ chờ lớn bán sau, và có thể thu gom cá nhỏ tự nhiên thả thêm vào ao đầm, vuông ruộng của mình để có thêm sản lượng.
Về mặt kỹ thuật, cá nâu có thể nuôi đơn (5 - 7 con/m2) hoặc nuôi ghép với các loài khác như cua, cá, đặc biệt là tôm (1 - 2 con/m2) và ngoài việc cá tự tìm nguồn thức ăn ngoài tự nhiên, khi nuôi vỗ có thể sử dụng thức ăn tự chế hay thức ăn công nghiệp cho ăn bổ sung đều được. Sau 5 - 6 tháng nuôi, cá có khả năng đạt cỡ từ 300 g/con, năng suất sẽ ước đạt khoảng 5 tấn/ha (nuôi đơn) và 1 - 2 tấn/ha (nuôi ghép). Với giá bán thương phẩm khá cao trên thị trường hiện nay (loại từ hơn 300 g/con khoảng 150.000 đ/kg) có thể mang lại lợi nhuận cho bà con vài trăm triệu đồng/ha. Tuy nhiên, do hiện nay nguồn cung cấp giống cá nâu chủ yếu dựa vào tự nhiên nên việc mở rộng vùng nuôi cũng có trở ngại. Gần đây, cá nâu đã được nghiên cứu và sinh sản nhân tạo tại Viện nghiên cứu nuôi trồng thủy sản I, Trường đại học Cần Thơ và một vài cơ sở sản xuất giống cá biển, là niềm hy vọng cung cấp cá nâu giống cho người nuôi trong thời gian tới.
